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Développement de franchises
Développement de franchises
Le service « Développement de Franchise » par Horisis Conseil est un accélérateur de business destiné aux créateurs et gérants de concepts gastronomiques originaux en France comme à l’International.
Notre objectif est simple : vous accompagner dans le développement de votre concept, en vous apportant toutes les compétences nécessaires à sa transformation sous un modèle de Franchise. De l’analyse du potentiel de votre concept de restauration jusqu’à l’animation de votre réseau d’établissements, Horisis Conseil vous propose une approche complète.
Au delà de la perspective de chiffre d’affaires, l’ouverture de plusieurs établissements amène à mutualiser et réduire la plupart des coûts (matières premières, équipements…), tout en permettant d’investir directement sur le marketing et développer votre notoriété : c’est un cercle vertueux.
La restauration est un métier de passion, et la création d’un concept original et rentable représente bien souvent le fruit d’un investissement long de la part de ses gérants.
Passer le cap de se lancer dans l’ouverture de nouveaux établissements représente bien souvent une nouvelle prise de risque, et n’est pas sans conséquences en termes de financement, d’organisation, de gestion des ressources humaines et d’outillage.
Horisis Conseil vous apporte toutes les clés pour vous permettre de standardiser, développer et animer votre concept vers un modèle de franchise.
La restauration est un métier de passion, et la création d’un concept original et rentable représente bien souvent le fruit d’un investissement long de la part de ses gérants.
Passer le cap de se lancer dans l’ouverture de nouveaux établissements représente bien souvent une nouvelle prise de risque, et n’est pas sans conséquences en termes de financement, d’organisation, de gestion des ressources humaines et d’outillage.
Horisis Conseil vous apporte toutes les clés pour vous permettre de standardiser, développer et animer votre concept vers un modèle de franchise.
Au delà de la perspective de chiffre d’affaires, l’ouverture de plusieurs établissements amène à mutualiser et réduire la plupart des coûts (matières premières, équipements…), tout en permettant d’investir directement sur le marketing et développer votre notoriété : c’est un cercle vertueux.
NOS ATOUTS
NOS ATOUTS
Expérience de prestige en restauration
Depuis 2012, Horisis Conseil accompagne des lieux prestigieux dans leur bonne gestion et leur développement économique.
Capacité de Financement
Ouvrir un nouvel établissement peut nécessiter un coup de pouce. Nous disposons de l’ensemble des réseaux requis pour vous accompagner dans ces démarches.
Force digitale
La mise en place d’un outillage standardisé (gestion stock/achats/rh/finance) et un pré-requis absolu. Notre pôle digitalisation réunit toutes les compétences pour déployer ses infrastructures.
Approche multi-compétences
Notre effectif est taillé pour vous accompagner avec des équipes de juristes, financiers, acheteurs, business developpers et experts techniques.
NOTRE APPROCHE
1 | Analyse du potentiel
Audit complet de l’existant
Evaluation du potentiel marketing
Evaluation des moyens
2 | Stratégie de développement
Modèle de développement / modèle juridique
Stratégie réseau (cible géographique/immobilière)
Evaluation des moyens requis
3 | Déploiement Pilote
Expérimentation de la stratégie sur un à deux établissements pilotes
4 | Généralisation
Lancement du modèle de franchise
Sourcing et recrutement de franchisés
Animation du réseau de commerces
1 | Analyse du potentiel
Audit complet de l’existant
Evaluation du potentiel marketing
Evaluation des moyens
2 | Stratégie de développement
Modèle de développement / modèle juridique
Stratégie réseau (cible géographique/immobilière)
Evaluation des moyens requis
3 | Déploiement Pilote
Expérimentation de la stratégie sur un à deux établissements pilotes
4 | Généralisation
Lancement du modèle de franchise
Sourcing et recrutement de franchisés
Animation du réseau de commerces
6 indicateurs
de
performance
Satisfaction Client
Notoriété du concept
Rentabilité financière
Capacité de financement
Achats mutualisés
Fonctions supports opérationnelles
© 2020 Horisis Conseil | 7ter cour des petites écuries 75010 PARIS | 01 44 88 80 50
Depuis 2005, Horisis Conseil mène des missions de conseil et d’accompagnement en management des organisations pour des entreprises industrielles.
© 2020 Horisis Conseil |
7ter cour des petites écuries
75010 PARIS |
01 44 88 80 50
Depuis 2005, Horisis Conseil mène des missions de conseil et d’accompagnement en management des organisations pour des entreprises industrielles.
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